秋蟹逅 蟳滋味 從海底到餐桌，品味急鮮直送肥美秋蟹！
活動日期： 2024/9/01 – 2024/11/30
雀客藏居 台北陽明山 藏粵閣
正宗粵式秋蟹料理，蟳嚐美味780元起
秋意漸濃，蟹肥味美，正是品嚐美味螃蟹的絕佳時刻。藏粵閣誠摯邀您共享秋蟹盛宴。來自香港的尹主廚選用時令肥美的秋蟹，以粵式功夫菜精髓，展現細膩費工烹飪技藝，讓您在秋風涼爽的草山美景，品味蟹肉蟹膏的鮮美，體會古代文人詠蟹的雅趣。
｜專案內容｜
- 凡單點秋蟹料理，招待【開胃小菜】一盤。
- 房客用餐加點秋蟹料理，獨享加價購$699元優惠，（不含咖哩沙公蟹肉煲）。
｜秋蟹料理推薦｜
- 秋薑蔥炒蟹粉絲煲：
薄殼嫩肉三點蟹，搭點蔥薑點綴調味，咀嚼飽滿蟹肉，再來口醬汁飽滿粉絲，口感軟嫩，令人回味無窮。每份780元起。 - 避風塘炒螃蟹：
粵式名菜之一，以蒜酥、豆酥、乾辣椒等調料，經高溫爆炒，每一塊蟹肉都吸滿鹹香爽辣醬汁。搭配滿滿香脆蒜酥，蟳嚐滋味極度美味。 每份780元起。 - 咖哩沙公蟹肉煲 (需事先預訂)：
選用16-20肉質Q彈新鮮活沙公，融合咖哩醬汁，以煲菜手法燉煮，讓食材的味道充分釋放融合，每一口都能品嚐到螃蟹的鮮甜肉質和濃郁咖哩香氣，讓人一口接一口。每份1920元起
｜訂席請洽｜ 藏粵閣 Yue Restaurant
- 電話： (02) 2861-6661 轉 1 再轉【藏粵閣】。
- 地址：111台北市士林區格致路237號。
- 營業時間：週一到週日11:30 -14:30、17:30-21:00。
｜注意事項｜
- 本優惠活動僅適用於內用，外帶服務恕無法適用。
- 秋蟹專案不得與貴賓禮遇券或現金抵用券及其他優惠折扣同時併用。
- 現場酒水依餐廳酒水單另計，酒水服務費 $500元/桌。
- 訂席需事先預訂，價格需加10%服務費。
- 提供兒童餐具與座椅(需提前告知）。
- 提供素食餐點，如有忌諱食材與過敏源，請提前告知。
- 未滿18歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障
雀客藏居 台中大墩 阿利海鮮(永豐棧酒店)
從海底到餐桌，品味急鮮直送肥美秋蟹！
全台螃蟹八百多種，夠大隻才在您口。阿利海鮮精選數十款時令秋蟹急鮮直送，搭配主廚精湛烹飪手法，讓您在秋蟹季大啖美食。無論是肉質Q彈的大沙公、蟹黃飽滿的紅蟳，還是口感扎實的青蟹，美味無蟹可及!
｜秋蟹料理推薦｜
- 避風塘大沙公：
沙公肉質彈牙，擁有飽滿的蟹鉗。高溫爆炒使蟹肉吸滿蒜蓉、豆酥和乾辣椒的辛香風味，結合蒜酥的脆爽，層次分明，每一口都讓人陶醉。 - 紅蟳米糕：
紅蟳蟹黃濃郁，味道香濃。清蒸保留了紅蟳的原汁原味，高度呈現其鮮甜。蟹黃在蒸煮過程中不會流失，與米粒飽滿的米糕搭配，軟糯與鮮味完美結合。 - 洋蔥桂花青蟳：
青蟳肉質鮮美，加入洋蔥和雞蛋的組合料理，使味道更加豐富，增加了柔嫩的口感，讓每一口都充滿驚喜。
｜訂席請洽｜ 阿利海鮮 Ali Seafood – 永豐棧酒店
- 電話：04-2324-0866。
- 地址：407台中市西屯區大墩二十街37號。
- 營業時間：週一到週日11:30 -14:00、17:30-21:00。
｜注意事項｜
- 本優惠活動僅適用於內用，外帶服務恕無法適用。
- 秋蟹專案不得與貴賓禮券或現金抵用券及其他優惠折扣同時併用。
- 未滿 18 歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。
- 現場酒水依餐廳酒水單另計。
- 開瓶費：
- 以上訂席需事先預訂，一般價格需另加收 10% 服務費。
- 本餐廳提供兒童餐具與座椅（請提前告知）。
- 本餐廳供應素食餐點，另若有忌諱食材與過敏源，請於點餐時提前告知服務人員。
